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发表于 2019-10-29 14:47:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 yuxin 于 2019-10-29 20:38 编辑

面条,是我们生活中经常吃的食物,制作方法简单,营养丰富。面条的烹饪方式有多种,它可以用来炒,也可以用来煮,相对来说,比较多人爱吃煮面,因为炒面条吃着油腻,所以比较少人爱吃。
煮面虽然简单,但是很多人发现,自己在家煮出来的面条,和外面面馆吃的不太一样。同样是煮面,为什么味道、口感上出现那么大的差距呢?自己在家煮面,很多人都是开水直接下面条,其实这样做是不对的,这样煮出来的面条也废了。
面馆的师傅煮面条,他们可不是这样煮,杭州养生按摩http://www.yuxinanmo.com接下来教你一招,保证煮出来的面条爽滑劲道。我们一起来看看!

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煮面,先烧水,面条千万不能直接下锅,应该要等都锅中冒下泡时,才可以把面条放入锅中煮。这一步非常重要,要是做错的话,可能直接毁了,面条煮得烂巴巴的。面条冷水下锅,会导致煮的时间长,而锅中冒小泡再下锅,面条煮出来刚刚好,劲道也合适。

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