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发表于 2016-10-13 02:28:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美国是一个很实际的国度,有付出必须有回报。那些刚刚下飞机的女性,真是不容易,像一个伞兵从空中突然的降落到一个语言不通,路也不识,车也不会开的地方,真是寸步难行,这个时候有个男人走过来帮助她找房子,找工作,教她开汽车,帮她找中介办身份,你说她还能用什么来回报?


搭伙过日子
一般来美国的华人通常都是只身一人,男性或女性,为了互相有个照应,很多女人就找个自己认为合得来的男性同居。反正家里的老婆或者老公也不知道,他们在这边都互相称呼“老公”或“老婆”,不是老侨你很可能认为他们真的是一家。家庭旅馆还是新移民的大学校和大熔炉,只要知道你是新来的,那些所谓的“老人”就会滔滔不绝的给你讲美国如何找工作,如何开手机,如何开银行账户,如何找律师,如何办身份,如何考驾照,甚至如何找女人搭伙过日子等,凡是你需要的知识,尽管去问他们,绝对的都能满足你.


美国多数住宅的车库基本上都是和住宅连在一块的,中间有一道小门连着,这个车库里也被摆满了单人床。夫妻间一般是每天20美元,大厅里的床位一般是8美元/天,车库里的床位7美元/天,住家庭旅馆可以一天一交钱,也可以按月交钱,如果按月交钱可以打折,洛杉矶所有的家庭旅馆里都免费供应油、盐、酱、醋、大米和调料。


再就是这几年流行起来的按摩工,从06年之后美国华人一下子发现了一个新兴产业,就是中式按摩,也叫穴位按摩,大量的华人开始从事这个行业,因为没有餐馆工那么累,也不像装修那么脏,而且收入也不错,所以很多华人都在干按摩。按摩店都是老板跟按摩工(或叫按摩师)5/5分成,也有4/6分成的,也就是老板拿当日收入的一半、员工们平分另一半,或老板拿6成,员工平分4成,另外,小费全部归员工,也是平分。这叫打公产,也就是不管你今天干的多少,都同样分钱,每周休一天,休息这天也同样参加分钱。




最初华人在曼哈顿开设的按摩院,不超过十家,近两、三年来,按摩院却如雨后春笋般地出现。他自己五年前在曼哈顿上城开了业﹐据他的估计,“目前在纽约从事按摩业的华人,数量在8千到1万之间,仅是曼哈顿就有上百家按摩院,若说隔一条巷子就有一家华人经营的按摩院,一点也不为过。” 记者从珍珍工作的店面走出后,沿着苏活区的休斯顿街一拐,果然又见着另一家店。这些店家多半以气功、推拿等英文音译字样来命名,人体筋络穴道图则是墙上、窗口必备的装饰,而招牌与价目表全以英文标示。 “按摩毕竟是种费用不低的享受,前往消费的客人,还是以美国人居多。”于上城开业的一业者解释,美国人经营的按摩店,一小时费用都在100元以上,相较于此,华人按摩店的价格更有竞争力;此外,中医疗法近年来广受欢迎,这都解释了华人推拿按摩店为何生意火爆。曼哈顿下城地区,是纽约推拿按摩业的起源地,也是按摩院密度最高之处。此地区的市场需求大,不仅附近居民时常光顾,许多游客亦喜爱前往尝试。一位雨馨会所的工作的女孩吿诉记者,前不久是纽约大学的毕业典礼,按摩院里也掀起了一波客潮,“很多都是学生带父母来减压放松,享受一番。”从下城按摩院的价目表,可以嗅出竞争的氛围,一小时的按摩服务,有些店家要价50元,有些则开出了48元的价格;到了中城、上城地区,虽然客流量较小,但客源固定,附近居民的回头客多,两周消费一次、一周消费一次、甚至一周消费两次的客人都有,每小时收费维持在60元以上。超过曼哈顿100多街以上,则又是另一番风景。
最初华人在曼哈顿开设的按摩院,不超过十家,近两、三年来,按摩院却如雨后春笋般地出现


记着暗访:
手艺第一英文第二
            话没说完,即有人推门而入,来者是一位身着蓝色马球衫、体重约莫200磅的中年美国男子。
            珍珍脸上堆满笑容,凑上前去。在按摩院里,工作的人员多半实施排班制度,以便平均分配各人的生意机会。这回显然又轮到了珍珍,她以不太熟练的英语向客人问好,这位中年美国人态度很是友善,对珍珍说今日天气炎热,他打算先回家洗个澡,再返回店里按摩。
            “我大约半个小时后再来,可以先预约那个时段吗?”
            珍珍僵着笑容,用眼神向左右的人求助,因为她听不懂,也不知怎么应答。
            中年美国人开始比手画脚,口中使用的话语改为了单词,不断作势扇风状,重复说着“热、洗…”等字眼。
            一旁的女孩吿诉珍珍,这人想要回家洗澡,一会儿再来。珍珍明白后,立刻点头表示没有问题。
            客人离去后,珍珍的神情有些不好意思,她对记者说,她没学过什么英文,碰到这种情况只能杵在一旁。 “我现在的第一任务是学手艺,再来就是学英文了。她们经验多了,英文都是很不错的。”珍珍以手势暗指着其它女孩。
            “我知道英文一定要好,把语言练好了,我的生意绝对可以进入另一个阶段。上回一个女人来按摩,知道我英文说不好,就放慢了她的说话速度。她说她是学校的英语老师,我就回答说,那我就做你的英语学生吧。”
            “她听了就一直笑,不过她与我说话时,速度都特意慢下,如果对方慢慢说,简单些的字我是有机会听得懂的。碰到好客人的时候,我都会把握良机,尽量跟他们说上几句,练习练习。”
            珍珍从包里拿出一本笔记本,翻给记者看,里面密密麻麻地约莫记了八、九页纸,一行行写下的英文单词和语句,皆有中文翻译在旁边。这是珍珍过去三天里,在服务客人、练习手艺之余所做的事。
            “星期一、星期二…,这是我早上用字典查出来的几个字。对了,星期四怎么念?”珍珍听了答案,重复两遍,继续说道,”我也不知道我会不会音标,有时好像懂一点,有时又不懂了,眞不知如何注记读法的时候,我索性用中文了。”
            “妳瞧瞧这个!”珍珍指着笔记本上的special一字,”我也不知道这字的读音该怎么记,我干脆写上思倍秀,哈哈哈…”珍珍笑了起来,不禁拿起簿本遮住了脸,看似开怀,又看似有些不好意思。
            在中年美国男子折返之前,珍珍向记者询问了如何用英文表达“我只是开玩笑、我英语说得不好、请你先付款、请问多少钱、你哪儿不舒服……”等等。珍珍仔仔细细地记下,她的神情始终专注,直到一阵咒骂声响起。
            美国梦从按摩院开始 (三)色情按摩走在刀口上
            客人要求“额外”服务
            “这人有神经病!”另一个帮人按摩的女孩气急败坏地走出来,直嚷着自己今天有多倒楣,“这人要求我给他做'额外'的服务,我不肯,我说店里不提供这玩意,他要求了几次,没有如愿,居然死活赖在那里不肯动,他说他就躺着不走了。”
            “不用怕他,过一会儿他自己会离开的。你们说说我今天多么倒楣,这种事竟然碰上了两桩,唉…”女孩不断抱怨,事实上,有业者透露目前华人经营的按摩院中,部分店家不懂自律、或是未严格规范店内的按摩人员,以致让色情渗入按摩生意的情况时有所闻。
            “这些人无非就是贪图快钱,但这么做不仅会破坏行业的名声,自己也是无法长久经营的。”记者采访到的业者都有类似的表示,目前警察对于各家按摩院是否提供色情服务,采取严格的调查和取缔手段,“警察甚至会乔装成客人,不动声色地前往按摩,他们始终不提问、不试探,小费也给的很好,数次之后直到跟按摩的人混熟了,才开口提出进一步要求,若你答应了,店家立刻遭到取缔关门,这种钱可以说赚得快却赚不久!”
            不一会儿,那位客人走了出来,不大情愿地付了终点费用,小费却一毛未给。这个身穿米色针织衫的客人,个头十分瘦小,走路微跛,棕色的短发下,只有眼睛显得奇大。女孩与他争论,说钱给得太少了,他却讪讪地笑说,已经给的够好了。女孩觉得再争论也是无趣,拿过了钱后径自坐下,也不搭话。
            客人离去后﹐屋内陷入了一阵长长的沉默,直到女孩无奈地叹气道,“这种事情总会偶而要碰上,谁也没办法。”
            执照难考无牌经营
            然而﹐即便华人业者拿捏了尺度,与色情划清了界线,这也并不是业界最大的问题。 “无牌经营”才是多数业者共同的困境。
            两年前,华人气功推拿业者成立 “美中气功推拿学会”,一百多名会员同向纽约州政府争取气功推拿的合法地位,为业者设立考核执照制度,避免因为无牌经营而被警方取缔,甚至被误解色情行业。
            学会筹委会会长齐力指出,纽约市的气功推拿师,大都是在中国大陆受过专业训练,拥有一定程度医学基础与临床经验,或是由医护界转业的业者,当中近七成是女性,纽约州城却没有相关法律或牌照制度保障,业者都冒着被警方检"无牌经营"的威胁在工作。
            反观设有牌照制度的针灸科,根据美国针灸和东方医学资格委员会(NCCAOM)的资料,目前全美有41个州允许执照针灸师开业,国家卫生硏究院(NIH)更透过“互补与替代医学”硏究调查,统计出全美约有8百20万名成年人,曾采用过针灸疗法,承认了针灸在美的合法性与普遍性。
            事实上,在美国的政府部门中和广大美国民众的认知里,针灸等于中医,甚至认为针灸包含中医药。许多州政府的主管部门所公布的法令,将针灸定义为:包含草药方剂、穴道推拿、气功、食补等;对从事中医药治疗的专业医疗人士都称为针灸师(Acupuncturist)、针灸医师(Acupuncture Physician) 或OMD(Oriental Medical Doctor)。
            但气功推拿在美的发展,并未若针灸一般顺利,虽有业者两年来的推动,但执照考核制度仍无下文。华人的气功按摩乃根据中医原理,讲求指力与穴位,与西方按摩方法完全不同,即便如此,拿取普通按摩执照,却是华人业者目前合法化的唯一途径。
            “但是纽约的按摩师执照,难考阿!”一位不愿透露姓名的业者提到这个问题,摇头叹息道,“考试全用英文,学历门槛又高。拥有这执照的华人,没有几个。”
            的确,目前的针灸执照考试,应试者可任选英文、中文或韩文进行,若用非英文进行考试者,需另考托福,并达到550分以上即可,但有关按摩师执照考试的规定,却相对严格。 



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