yuxin 发表于 2022-3-5 15:51:55

早餐为什么不能吃大米粥?医生:不仅是米粥,这几种最...

早餐为什么不能吃大米粥?不仅是米粥,这几种最好也别吃

一日之计在于晨,所以早晨的这顿饭尤其重要。特别是对于现在忙于工作的年轻人来说。早上这顿饭显得格外重要。大部分人早上都爱喝上一碗大米粥,但是经常把大米粥当早餐,可能会有所欠缺,毕竟营养不全面,专家更是表示早餐最好不要喝大米粥。

早餐为什么不能吃大米粥?医生提示:不仅是米粥,这几种最好也别吃
1、大米粥

家里有老人的,一般早上做饭都会做一碗大米粥。因为清淡,不浪费时间,简单易做。不过有的专家却建议:早上应当减少喝大米粥,大米粥中的主要成分就是大米。

长时间熬煮,大米当中的淀粉已经充分糊化,大米中也并不是什么营养食物,而且里边的含水量比较高,只是简单的碳水。由于大米粥的主要成分有大米和水组成。所以说它的含糖指数非常高,对于老年人来说容易造成体内血糖不稳定,甚至会对心脑血管造成影响。

2、代餐饼干

顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物,常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。不过专家认为有的代餐食物连热量表等基本信息都没有,质量堪忧,代餐食品只是一种普通食品,不应明示减肥效果,均衡营养对身体更为重要。

3、水果搭配酸奶

现在年轻人由于工作繁忙以及减肥等原因,普遍早餐比较匆忙,为了减少碳水化合物的摄入,平时会选择吃水果,这时就会选择空腹状态下喝酸奶来打发早餐。

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专家认为这是极其不合理的这样并不能保证每天身体正常的需求。专家表示虽然看起来很有营养但是种情况容易导致营养缺失,最终的结果就是,诱发的厌食现象,甚至还会导致贫血症状的发生不利于身体健康。

医生建议食用的食物
1、鸡蛋

美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。

吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。

2、酸奶

当代年轻人大部分早晨的时间很紧迫,不可能做得太丰富只能简单吃一下。如果想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。由于酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外。

在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素等。使得它具有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。所以酸奶成为了早餐重要的饮用物之一。

3、面包

面包作为我们日常使用的食物之一,也是早餐当中不可缺少的一员。面包大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

结语:早餐的时间尽量安排在早上6:00~8:00之间,平时吃早餐的时候记得细嚼慢咽,这样更有利于肠胃的消化和吸收,平时你喜欢吃什么早餐?
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